惠安节日

　　过春节，道恭喜。此外上元节（元宵节）也是大节日，家家挂花灯，小孩提纸灯，漫村转，口里喊着：“状元游街灯”，跳火盆，欢宵达旦惠女服饰。

　　人日（“七元节”或“众人生”），农历正月初七。当日早晨，备糖茶、线面祀神，并取菜、果七种调薯粉作羹，名“七宝羹”，或煮全蛋、线面，合家大小共食。
　　天公生，农历正月初九，准备各类祭祀用品（水果，鸡鸭等等）祭天，出外打工的惠安人都会过了这一天才会出远门，各种工厂，店面也大部分是在过了这一天正式结束春节放假，正式上工。

　　清明节，春祭敬祖，踏春扫墓烧纸钱，寄托对逝者的缅怀和哀思。

　　五月节也就是端午节，这时是黄梅季节要过渡到暑天，家家户户都做粽，俗称“补天”，以祈求不再下雨；在乡村，这一天要龙头“采莲”，村民们唱“嗦莲”的采莲歌，边唱边走，绕完全村，以此祈求丰收和健康。

　　做“七娘妈生”，即七夕（现有称中国的情人节），起源于“董永与七仙女”的传说，这一天家家要摆纸轿、胭脂盒、花粉，拜七娘妈，以求庇佑。是一年中很浓重的一个节日。

　　普渡日，就是中元节。农历七月十日起，历时一个月，分铺分区祭祖先、设宴席、演戏、请客，最后一日再烧灯，摆些菜碗，喜庆结束。

　　中秋节，惠安人过中秋节的热闹程度仅次于“上元”。这时秋高气爽，又是收成季节，妇女们就买月饼，蒸煮炸甘薯、芋头，小孩们则到处捡砖瓦片造塔仔，当月满天心，家人团聚赏月、吃饼、或搏“状元”饼，而小孩子分到月饼后，就结伴去拜他们造的塔仔公。这一夜，许多人都围在一起品茶、吃饼、赏月，有的则在海边悠然地吹奏南曲，很有雅趣。

　　九九重阳节，登高远足，亲人团聚，其乐融融，是一项很有诗意和人情味的活动。
　　冬至，就是冬节。用糯米粉搓丸或做成鸡、鸭、狗、猪、羊、牛六畜的模样蒸煮，还举行隆重的冬祭。