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陕北的窑洞土炕(2)

时间: 2013年03月25日 来源:民俗风俗 作者: 风俗趣闻 浏览次数:

陕北的窑洞土炕(2)导读:
床是家庭居室必不可少的卧具,大城市和南方的居民家家离不了床。以材料区分,有木床、竹床、棕床、铁骨床、钢丝床……不一而足;按制作工艺区别,有普通床、雕花床、装饰床、镶嵌床…五花八门。现代家居中的床更是变着

"写作"坑",如《旧唐书·高丽传》中写到:"冬月皆作长坑,下燃熄火以取暖。"这里的"长坑"即"长炕",其用途说得明明白白。窑洞在先秦时代献出现了,炕的产生也不会很晚,到唐宋之前,北方早已普遍用炕了。当然,夏季人们追求凉快,改用室外砌灶做饭,炕面则是很凉爽的。南方气温高湿度大的地区,人们需要的是干爽凉快,因此没有出现用炕"的历史,而发明了可移动的床塌,这是地域条件的原因。

炕在北方平常可见,但贫困不等的家庭对具其装饰也不尽相同。贫穷之家土石垒砌,不多装修,普普通通而已;富裕人家则注重炕楞(炕沿)、炕面、炕裙、炕围装饰。炕楞要选用上好整块石条,细凿打磨,刷墨黑和麻油浸润,然后再擦拭抛光,使之黑油锤亮,或采用硬质木料(如枣木、杏木,高贵者用檀木)制作,打磨光亮,轻漆渗润,木呈稽红。笔者幼年见过米脂城内富人家的一种炕,炕面用磨细的胶土、黄土加纸浆,按比例调泥抹平,加土红颜料为底,趁湿镶嵌蛋壳皮点缀的朵朵梅花,然后用桐油罩面,不铺炕席,明光发亮,红低白花,古色古香。陕北、晋北很多地方流行画炕围画,在炕四周墙壁上用黄色、天蓝或粉绿打底,以线条图案圈出边框,边框内间隔画长方格,绘上花鸟草虫、松竹山水或人物故事画面,多寓意富贵吉祥、长住久安等等。近年农村修建新窑洞时注重装修,不少人家的炕裙、炕围用颜色协调的瓷砖饰面,有各种图案在上面,美观大方。城市人讲究素雅,农村人讲究艳丽,各有各的民俗心态。

总之,城市或南方人特看重家居的床,而北方人则着意修饰炕,心同一理,情同一理。

土炕与豪华的床相比,自然显得士气简单一些。可它冬暖复凉、宽敞干爽,十分有益于人体健康,其舒适方便尤其宜于儿童、妇女和老年人。实用朴素的土炕与北方人民的起居密切相关,尽管近年来北方城镇楼房越来越多,用床的人也渐渐多起来,但绝大多数老百姓依然喜欢用炕。可以说,只要有窑洞存在,土炕就不会消失。

透过土炕的物质形态,我们还不难品评其文化内涵。它孕育了数千年的黄上文明,住"承载了劳动人民世世代代的生息繁衍、悲欢离合、起落衰兴。一条小土炕装满了太多太多的故事:它既是千家万户旅渡人生的航船,又是社会进化的摇篮。仅以陕北而言,曾有多少英雄豪杰、名人志士诞生在这貌似平常的土炕上,诸如古代的韩世忠、李自成、张献忠,近现代的李鼎铭、杜斌水,当代的李子洲、马明方、刘澜涛、柳青、路遥……有多少孩提童稚在这土炕上嬉闹扑腾,给父母增添了


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