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金典闽南童谣:《中秋博饼》

时间: 2014年08月15日 来源:本站原创 作者: 佚名 浏览次数:

金典闽南童谣:《中秋博饼》导读:
    闽南童谣:《中秋博饼》 中秋月饼一面镜,照甲大厅光映映。 街头巷尾博月饼,厝内喊甲大细声。 孙内细汉中一秀,阿姐博无让大兄。 博着对堂安妈赢,安公博着状元饼。   古时候,无论是

 
 
闽南童谣:《中秋博饼》
中秋月饼一面镜,照甲大厅光映映。
街头巷尾博月饼,厝内喊甲大细声。
孙内细汉中一秀,阿姐博无让大兄。
博着对堂安妈赢,安公博着状元饼。
 
古时候,无论是文人雅客、还是平民百姓都对中秋节非常向往,因为这是个月圆人团圆的美好节日,中秋赏月食月饼的习俗一直沿袭至今。
 
在闽南,中秋佳节,不仅要赏月,分月饼,亲朋好友们还要聚在一起博饼。小孩们还会咿咿呀呀地,唱着刚学会的闽南童谣。
 
中秋博饼是闽南地区特有的文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏,用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。
 
传统的奖品为大小不同的月饼,专有名为会饼,相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
 
博饼在闽南泉州、晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗,其玩法与规则基本相同。在安海,中秋博饼也已成为一种商业活动和大众游戏。
 
福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载:在厦门、漳州、泉州、金门一带,中秋节有“夺状元饼”的习俗。
 
在台湾中部和东部地区的一些城乡,至今还流行中秋博状元饼的习俗。在厦门对岸的金门县,金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会,都有博状元饼大赛。
 
流行于厦门的博饼起源说为:300多年前郑成功据厦抗清,其士兵多来自福建、广东等地,中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰东印度公司殖民者,克取台湾,于是与当年驻扎在今厦门洪本部33-44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙研究设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。
 
每会月饼按照各级科举制度的头衔,设有“状元”1个,“对堂(榜眼)”2个,“三红(探花)”4个,“四进(进士)”8个,“二举(举人)”16个,“一秀(秀才)”32个。全会有大小63块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数,八九七十二是亲王数,而郑成功封过延平郡王,所以用郡王六十三之数。
 
博饼或称博状元饼、夺状元饼,系厦门对此习俗的俗称。博饼习俗在厦门的出现和形成,民间流传着不同说法。相传元朝末年时,有一年中秋节仁人志士假借玩饼的形式相聚一堂,以放鞭炮为暗号,聚集在各处的勇士同时起义,反抗元朝统治者,以后这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋博饼习俗。
 
厦门不同地区的博饼规则与方法,大同小异。起初,博饼日期只设在中秋夜,在中秋前十来天就开始了。博饼时,桌上放一大海碗,每人轮流抓取六个骰子,掷入碗里,发出叮叮当当的脆响,渗透着博饼者的喝彩和欢笑,那种其乐融融的感觉特别温馨惬意。郑老觉得,中秋博饼讨的就是一个欢心,博的是一个好运。人们深信不疑,博中状元的人,一年当中运气肯定非常好,因为博饼活动里倾注了人们美好的感情寄托。
 
博饼规则:
在现代的博饼风俗中,还有"追"的规则。具体而言即在其他奖品还没有拿完之前,对堂(一说三红)以上的奖品在博完之后,后来获得者可向自己前一个获得者(一说按游戏进行的反方向向离自己最近的一个对堂饼获得者)追得奖品。状元有很多等级,以下状元等级是从小到大排列,具体为:若是有4个“四点”,则为状元,比较另外两个骰子点数的大小,点数大者为胜。有5个相同点数的,俗成“五子登科”,比起4个“四点红”的状元要大。先比较相同点数的数字大小,5个红4最大,其他按数字顺序,如果相同点数的数字一样,则比较后面的点数大小,点数大者胜。若是6个“四点”,称为“六抔红”,比前面几种状元都大,可拿走状元和对堂的所有奖品。若是4个“四点”加上2个“一点”,则称为“状元插金花”,是状元中最大的,并可拿走状元和对堂的所有奖品。状元的奖品要在所有的奖品全部拿完后,最后一个最大的状元博出者,可拿走奖品,如果这个状元是“状元插金花”或“六杯红”还有拿走2个对堂的所有奖品。

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